Länk till Vklass

Välkommen till Tranellska!

- Vi gör dig redo för jobb i hela världen.

På Tranellska hittar du utbildningar för spännande, utvecklande jobb inom hotell-,turism-,restaurang- och bageribranschen. Här varvar vi teoretiskt och praktiskt arbete, allt för att du ska få bästa möjliga utbildning.

öppet hus ht21

Välkommen på öppet hus

Onsdag 17 november kl 17.30-19.30 och onsdag 19 januari kl 17.30-19.30

På våra öppet hus får du både se lokaler, känna på köksutrustning och duntäcken samt veta mer om våra utbildningar och programinriktningar. På plats finns också medarbetare och elever som kan berätta mer om skolan.

2021-10-27

Marcus Worldchefs

Rektor får unik utnämning

Ordförande i utbildningskommittén i Worldchefs

Worldchefs är världsorganistationen som samlar kockar, bagare och konditorer. Worldchefs har sitt säte i Paris.

2021-05-28

Utnämningen innebär flera fördelar för eleverna på Tranellska.


- Det här medför att vi får ett större kontaktnät globalt, och att våra elever får möjlighet att få en internationell certifiering.

Det gäller både gymnasieeleverna och vuxenstuderande på skolan. Dessutom blir Tranellskas elever förebilder för svenska gymnasieskolor och det svenska skolsystemet på restaurang- och bagerisidan mot världsorganisationen Worldchefs, berättar Marcus Hallgren.


Marcus Hallgren får nu en hög position i världen inom utbildning för kockar och bagare. En svensk har på 2000-talet haft ordförandeskapet men då inom tävlingskommittén på Worldchefs. Idag är Marcus Hallgren den enda ordinarie svenska ledamoten i en kommitté inom Worldchefs.


- Det här är ett riktigt hedersuppdrag för mig. Det är även ett kvitto på mitt brinnande intresse för ungdomar och utbildning, både i Sverige och i världen. Det är ett ideellt uppdrag och en del av mitt fritidsintresse, säger Marcus Hallgren.

Bild på Samuel som går Restaurang- och livsmedel på Tranellska

"Lärarna är toppen"

Samuel Strömberg - Restaurang- och livsmedelsprogrammet, inriktning Kök och servering

"Jag vill jobba inom restaurang och gärna starta eget i framtiden. Skolan ger mig de kunskaper jag behöver för att få jobb och lärarna är toppen. Jag gillar att jag både kan få mycket praktik men att jag också kan få högskolebehörighet. Klassen har bra gemenskap och är öppen."

2019-11-15

Samuel läser Restaurang- och livsmedelsprogrammet. Där finns två inrikningar att välja på: Kök och servering, samt Bageri och konditori.

Om du känner att arbete inom restaurang eller bageri är något för dig ska du definitivt läsa mer om vår utbildning.

 

Och du vet väl att du alltid kan få grundläggande högskolebehörighet om du väljer rätt kurser.

 

Läs mer om Restaurang- och livsmedelsprogrammet

jordgubbsbakelser

Bageributikens öppettider

Vi uppdaterar butikens öppettider varje vecka. Håll koll här för information!

Klicka nedan för att visa öppettider.

2020-05-14

Bageributikens öppettider:

 

v. 34

onsdag: 10-14

torsdag: 10-14

fredag: 10-14

 

v. 35-36

tisdag: 10-14

onsdag: 10-14

torsdag: 10-14

fredag: 10-14

 

v. 37 och framåt

måndag: 10-14

tisdag: 10-14

onsdag: 10-14

torsdag: 10-14

fredag: 10-14


Vi tar emot beställningar alla dagar i veckan. Maila beställning till bageriet.tranellska@vasteras.se eller ring 076-7242703


restaurangen Tranellska

Restaurangens öppettider

Läs mer här för restaurangens öppettider!

2020-06-10

Restaurangens öppettider höstterminen 2021:


v. 34: onsdag, fredag

v. 35-36: tisdag-fredag

v. 37-50: måndag-fredag

Under vecka 48-50 serveras julinspirerande luncher.

Sista öppetdag för restaurangen är fredag 17 december.


Maila eller ring gärna för bordsbokning

Mail: restaurangen.tranellska@vasteras.se

Tfn 021-39 80 21

Välkomna önskar elever och lärare

  • Du är här:
  • Tranellska