Här utbildar vi eleverna i service och bemötande. Allt som säljs är producerat av eleverna själva.
Vi tar emot beställningar i mån av tid. Ring eller maila för att beställa bröd, kaffebröd, tårtor och kondisbitar från bageributiken:
Telefon: 021-39 91 20
Mail: bageriet.tranellska@vasteras.se
På vår sida om restaurangen kan du boka bord. Vi tar även emot förfrågningar om catering.
OBS! Måndag 18/9 stängt pga studiedag.
Måndag | 08.00-15.00 |
Tisdag | 08.00-15.00 |
Onsdag | 08.00-15.00 |
Torsdag | 08.00-15.00 |
Fredag | 08.00-15.00 |
Vi gör tårtor i följande storlekar: 6bitar, 8bitar, 10bitar, 12bitar, 14bitar, 16bitar, 20bitar (fyrkantig), 40bitar (rektangulär).
Princesstårta
Innehåll: tårtbotten, hallonsylt, vaniljkräm, grädde, marsipan
Carl-Gustav
Innehåll: tårtbotten, grädde, vaniljkräm, banan, chokladpenslad maräng, marsipan
Frukttårta
Innehåll: tårtbotten, vaniljkräm, mandel, olika sorters frukter, gjutgele
Hallon special
Innehåll: tårtbotten, grädde/hallon/krossad maräng, vaniljkräm, sylt, marsipan, mandel
Gräddtårta
Innehåll: tårtbotten, vaniljkräm, blåbärssylt, grädde, blåbär/hallon, gjutgele
Jordgubbstårta
Innehåll: tårtbotten, jordgubbssylt, vaniljkräm, grädde, jordgubbar, gjutgele
Obs! denna finns endast när det är jordgubbssäsong
Schwarzwald
Innehåll: chokladpenslad nötmaräng, grädde
Sans rival
Innehåll:socker, mandelmassa, äggvita, mjölkpulver, torrvita
Fyllning: smörkräm
Finns endast som fyrkantig 10-bitars tårta
Budapeststubbe
Innehåll: budapestbotten (socker, äggvita, krämpulver, hasselnötter), grädde, mandariner
Dansk chokladtårta
Innehåll: kladdkaka, chokladmousse, chokladtryffel (smör, socker, äggula, äggvita, mörk choklad, grädde, glukos)
Prinsesstubbe
Innehåll: tårtbotten, hallonsylt, vaniljkräm, grädde, marsipan
Vi har också kaffebröd av olika sorter, kakor och matbröd med mera. För beställning eller frågor kontakta oss gärna.
Klicka här Pdf, 121.1 kB.. Uppdaterad senast 2023-02-23