Restauranger och bageributik

Tranellska driver två restauranger med fullständiga rättigheter samt bageributik där du kan köpa tårtor, bröd och andra bakverk. Det är våra elever som arbetar i restaurangen både som kockar och serveringspersonal, och i butiken som en del av deras utbildning.

Från och med 1/1 2026 är vi kontantfria. Vi tar endast emot kortbetalning och swish.

Restaurang Tranellska

Restaurang Jacob

Bageributik

Restaurang Tranellska, tre-rätters lunch

Vi serverar lunch måndag till fredag. Våra elever tillagar och serverar en trerätters-meny. Kostnad för lunchen är 180 kronor. Restaurangen har fullständiga rättigheter.

Bokning och reservation

Tider för bordsbokning: 11:30, 11:45, 12:00. Räkna med att det tar minst en timme servera tre rätter, ofta lite längre än så.

I vårt bokningssystemet kan du själv se vilka dagar vi har öppet och vilka tider som är lediga. För frågor eller funderingar kring större sällskap, vänligen kontakta oss på e-post.

>>> Här bokar du ditt bord i vårt bokningssystem.

Avvikande öppettider:

Inget just nu.

Restaurang Tranellska

Sjöhagsvägen 4

Vänligen uppmärksamma att vi svarar i telefon i mån det är möjligt. Vi har lektioner som gör att vi inte alltid är på plats.

021 - 39 80 21

restaurangen.tranellska@vasteras.se

Restaurang Jacob

Vi serverar lunch måndag till fredag. Dagens lunch består av en två rätter att välja mellan, antingen kött eller fisk av husmanskostkaraktär. Kaffe och kaka ingår. Beroende på vilka elever som är på plats kan det ibland även serveras förrätt eller salladsbuffé. Kostnad för lunchen är 125 kronor. Restaurangen har fullständiga rättigheter.

Bokning och reservation

För bästa service rekommender vi att ni bokar ert bord hos oss. I mån av plats kan man även komma utan att först boka, men det händer att restaurangen blir fullbokad. Även om vi kan ha platser lediga, har vi ibland inte tillräckligt med elever på plats för att hinna med fler än de som har bokat sitt bord. Vänligen ha överseende för detta.

Räkna att det tar runt 1 timme för lunchen. På måndagar har vi begränsat antal platser då vi har färre antal elever i köket. I bokningssystemet kan du själv se vilka dagar vi har öppet och vilka tider som är lediga.

Måndagar 11:00-12:00

>>> Vill du äta på en måndag: Boka ditt bord via vårt bokningssystem

Tisdag - Fredag 11:30 - 12:30

>>> Vill du äta tisdag-fredag: Boka ditt bord via vårt bokningssystem

För frågor eller funderingar kring större sällskap, vänligen kontakta oss på e-post.

Avvikande öppettider:

Inget just nu.

Restaurang Jacob

Drottninggatan 24

Vänligen uppmärksamma att vi svarar i telefon i mån det är möjligt. Vi har lektioner som gör att vi inte alltid är på plats.

021-39 78 77

jacob.tranellska@vasteras.se

Bageributiken

I vår bageributik kan du köpa bakverk som våra duktiga bagerielever har gjort. Alla produkter är tillagde från grunden. Du kan även köpa frysta matlådor som kockeleverna har gjort. Genom arbetet i butiken får eleverna värdefull utbildning i service och bemötande.

På måndagar säljer vi fryst bröd, kaffebröd och bakverk.
Tisdag till fredag finns ett litet utbud av nybakat bröd, kaffebröd och småkakor. I vår butik erbjuder vi dessutom allt från tårtor och bakelser till läckra konditoribitar.

Observera att antalet är begränsat, tyvärr kan vi inte reservera frysta matlådor.