Inriktning Bageri och konditori

Tillbaka till Om Restaurang- och livsmedelsprogrammet

Inriktningen passar bra för dig som gillar att baka och vara kreativ. Du får lära dig allt från bageri till konditori och choklad. Inriktningsvalet gör du i årskurs 1 och du startar inriktningen i årskurs 2.

Efterfrågan på kreativ och kunnig personal ökar inom bageri- och konditoribranschen. Här får du kunskap för att kunna jobba som bagare och konditor. Du lär dig baka goda matbröd/kaffebröd och kakor som du sedan säljer i vår butik. Du kan även få delta i SM (skolmästerskap) och visa upp dina kunskaper.