Våra program för vuxenutbildningen

Hos oss får du lära dig tillverkning från grunden - från hur du använder olika råvaror fram till färdiga maträtter, drycker och bakverk. Du får utveckla din kreativitet, initiativförmåga och servicekänsla. Första veckorna får du prova både kök och bageri. Därefter väljer du din specialitet; bageri eller kök.

Här får du kunskap för att kunna jobba som bagare och konditor. Du lär dig baka gott matbröd/kaffebröd och kakor som du sedan säljer i vår butik. Efter den grundläggande delen av utbildningen inom steg 1, fortsätter du och fördjupar dina kunskaper inom bageri/konditori.

Arbetsplatsförlagt lärande (APL) ingår med max 15 veckor. Syftet är att stärka och fördjupa yrkesinriktnigen och yrkeskunnandet samt skapa kontakt med arbetslivet för referenser och för att öka möjligheten att snabbt få en anställning efter utbildningen.

Efter utbildningen kan du söka jobb på olika bagerier, konditorier eller större livsmedelsbutiker. Du har också möjlighet att fördjupa och bredda dina yrkeskunskaper genom att gå en yrkeshögskoleutbildning.

Hos oss får du lära dig tillverkning från grunden - från hur du använder olika råvaror fram till färdiga maträtter, drycker och bakverk. Du får utveckla din kreativitet, initiativförmåga och servicekänsla. Första veckorna får du prova kök och bageri. Därefter väljer du din specialitet; bageri eller kök.

Steg 1

Arbetsplatsförlagt lärande (APL) ingår med max 15 veckor. Syftet är att stärka och fördjupa yrkesinriktnigen och yrkeskunnandet samt skapa kontakt med arbetslivet för referenser och för att öka möjligheten att snabbt få en anställning efter utbildningen.

Möjliga arbetsplatser efter utbildningen är som kock på någon restaurang, inom skolmåltidsverksamheterna, på förskola, inom äldreomsorgen eller på någon delikatessavdelning i en livsmedelsbutik. Du har också möjlighet att fördjupa och bredda dina yrkeskunskaper genom att gå en yrkeshögskoleutbildning.